Описание
Классический белый шоколад со сбалансированным молочно-сливочным вкусом. Благодаря этому шоколад дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с яркими пряностями и специями.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: оптимален для ганашей и муссов. При использовании в других видах работ необходимо добавлять какао-масло.
Артикул: CHW-R28-557
Срок годности: 12 мес.
Характеристики
Страна
БЕЛЬГИЯ
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял