Это тонкие листы из сушеного рисового теста, сделанного из рисовой муки и воды. Широко используется в паназиатской кухне для изготовления блинчиков с разнообразной начинкой — свежих и жареных во фритюре.
• Диаметр листа 22 см
• 50 листов в одной пачке
• Пластиковый пакет
• Масса нетто - 500 гр
• Состав: рисовая мука, крахмал тапиоки, вода, соль
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 6 гр, жиры – 1,1 гр, углеводы 80,3 гр
• Энергетическая ценность 355 кКал/1487 кДж
• Срок хранения 24 месяца при температуре от +5°С до +30°С
• Способ приготовления: опустить на несколько секунд листы рисовой бумаги по одному в воду и отложить на 1 минуту на полотенце, что бы они стали мягче. Положить один лист бумаги на тарелку, в центр - салатный лист, сверху рисовую лапшу, креветки, морковь, огурец, полоски омлета. Завернуть боковые стороны бумажного круга внутрь конвертиком, затем свернуть рулетом.
