Объемное фигурное украшение из сахарной массы; упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для украшения верхней и боковой поверхности изделия и позволяют его тематически украсить. Декор гигроскопичен; при запуске в производство обязательно провести испытание на пробной партии. Способ применения: использовать как готовый декор для украшения - положите или поставьте фигурку на кондитерское изделие.
Состав продукта: Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133, Е151, Е153), носители (глицерин, пропиленгликоль). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 36 месяцев
