Описание
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин, ваниль. Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 40г, белки - 6,1г, углеводы - 51г. Энергетическая ценность на 100г: 589 ккал/ 2465 кДж. Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. Процент какао-продуктов 32%.
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%, отпускается на вес.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Белый шоколад со сливочным вкусом Callebaut Velvet используют для изготовления и украшения кондитерских изделий: отливка фигурок, покрытие, глазировка, производство конфет и многое другое.
Характеристики
Страна
БЕЛЬГИЯ
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
