Cream cheese - мягкий сливочный сыр. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырья организован таким образом, что все полезные и вкусовые качества сохраняются максимально.
Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта "Чизкейк".
• Вкус: нежный сливочный
• Массовая доля жира в сухом веществе - 70 %
• Упаковка - пластиковое ведро
• Вес нетто - 500 гр
• Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.
• Срок хранения 5 месяцев при температуре от +2°С до +6°С
• После вскрытия употребить в течение 72 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 7,3 гр, жиры - 27,9 гр, углеводы - 2,1 гр
• Энергетическая ценность: 290 кКал/1210 кДж
