Альтер-софт — добавка для блеска. Может использоваться в качестве самостоятельной глазури для куличей, булочек Синнабон или как добавка к Альтер-айсингу для улучшения его свойств. Преимущества: Подходит для приготовления веган-глазури: в составе отсутствуют продукты животного происхождения Дает идеальную блестящую глянцевую поверхность Увеличивает пластичность и тягучесть глазури при использовании с Альтер-айсингом Имеет отличные вкусовые качества за счет содержания глюкозы Уменьшает сладость глазури: он менее сладкий в сравнении с обычным сахаром Создаёт идеальную базу под роспись кистью и акварельную роспись Хранится 12 месяцев Инструкция по приготовлению: При самостоятельном использовании: 50-90 г теплой воды смешайте с 500 г Альтер-софта, постепенно доводя до нужной консистенции. Как добавка к айсингу: на 100 г Альтер-айсинга добавьте от 10 г Альтер-софта. Не взбивайте! Состав: сахарная пудра, сироп глюкозы обезвоженный.
